Azienda Agricola Umberto Di Pietro - Capena

Farina di grano saraceno

Descrizione prodotto:

Non si tratta in realtà di un grano, ma di uno pseudo cereale tornato molto di moda in questo periodo grazie alla sua totale assenza di glutine. La farina di grano saraceno è utilizzata nelle diete degli intolleranti. Ricca di proteine, ha un basso indice glicemico ma è poco adatta alla panificazione.

E’ la sola farina che non viene macinata in azienda, ma in apposito stabilimento esente da contaminazioni.

CONSIGLI D’USO: torte rustiche, dolci
Disponibile in confezioni da: 1Kg - 5 Kg

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Imballaggio

Pacco da 1 Kg

3,50

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Dove siamo

Via Provinciale Capena Bivio
00060 Capena
Tel. 06 9074173 - 349 7299115
[email protected]

Orari apertura

MARTEDI E GIOVEDI:
16:30-19:00
SABATO
09:30-13:00
L’antica Macina sas di Umberto di Pietro,  via Provinciale Capena Bivio, 41, 00060 Capena RM)
L’Azienda Agricola Umberto Di Pietro si trova a Capena, alle porte di Roma e si occupa della semina, selezione, lavorazione e confezionamento di legumi, cereali, grani antichi e farine.
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