
Azienda Agricola Umberto Di Pietro - Capena
FARINE: la materia prima pura al 100%
Coltivazione di Grani Antichi
La lavorazione è di tipo 1, tipo 2 e integrale. Non vengono effettuate lavorazioni oltre la macinazione e l’abburattamento. Le farine prendono i nomi dei grani e contengono tutto ciò che c’è nel chicco: il germe, le fibre etc. Sono per lo più grani vecchi e antichi che meglio si adattano ai nostri terreni coltivati. Le farine si ottengono esclusivamente da grani prodotti in azienda. Segue che una volta terminato il cereale si aspetta il raccolto successivo per avere nuovamente la disponibilità del prodotto. Confidiamo nella pazienza dei nostri clienti.
-
- EsauritoLeggi tutto
-
-
- Scegli
- Semole di grano duro
Semola grano duro Maestà
- 2,80€ – 13,00€
-
- EsauritoScegli
- Farine di grano tenero
Tritello di grano tenero
- 2,50€ – 12,00€
-
-
- Scegli
- Farine di grano tenero
Farina Solina integrale
- 3,00€ – 14,00€
-
- Scegli
- Farine di grano tenero
Farina Elmo
- 1,80€ – 8,50€
-
- Scegli
- Farine di legumi
Farina di ceci
- 3,50€ – 17,00€
-
- EsauritoLeggi tutto
-
-
- EsauritoLeggi tutto
-
-
- EsauritoLeggi tutto
-
-
- EsauritoLeggi tutto
-