Azienda Agricola Umberto Di Pietro - Capena

Pizzette Rosse

Preparazione:
  • 500 gr Farina abbondanza
  •    300 gr Acqua del rubinetto a t.a.
  •    10 gr Lievito fresco o 4 gr secco
  •    30 gr Olio Extra Vergine di Oliva
  •    10 gr Sale

Q.B. Passata o polpa di pomodoro

Ho usato pelati non acquosi e li ho frullati

Q.B. Sale Per condire

Q.B. Olio per condire Extra Vergine di Oliva Per condire

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Dove siamo

Via Provinciale Capena Bivio
00060 Capena
Tel. 06 9074173 - 349 7299115
[email protected]

Orari apertura

MARTEDI E GIOVEDI:
16:30-19:00
SABATO
09:30-13:00
L’antica Macina sas di Umberto di Pietro,  via Provinciale Capena Bivio, 41, 00060 Capena RM)
L’Azienda Agricola Umberto Di Pietro si trova a Capena, alle porte di Roma e si occupa della semina, selezione, lavorazione e confezionamento di legumi, cereali, grani antichi e farine.
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