Polenta Fritta

Preparazione:

  • Polenta fritta, una gustosa ricetta per un aperitivo con gli amici
  • Cuocere la Polenta di Mais Quarantino mettendo 300 g di farina in un litro di acqua.
  • Quando sarà cotta versare in una teglia 30 x 40 cm
  • Far raffreddare
  • Tagliare a cubetti
  • Friggere in abbondante olio extravergine di oliva
Ricetta con utilizzo della farina Mais Quarantino

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