Abbracci

Preparazione:

  • 4 uova
  • 12 cucchiai di zucchero
  • 200 g di burro
  • buccia di limone grattugiata
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • forno 160° statico per 10 minuti circa

dividere l’impasto in due parti: aggiungere farina nell’uno e cacao amaro con farina nell’altro finché abbiano la stessa consistenza (morbido da mettere nella sac à poche)

*farina Solina tipo1

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