Nasce nel 1938 da un incrocio del Frassineto 405 x Mentana. Frumento tipico dell’Italia centrale, si adatta bene alla panificazione ma è particolarmente adatta nelle preparazioni che richiedono una farina non molto forte.
Disponibile anche integrale
CONSIGLI D’USO: dolci soffici, panini al latte.
Disponibile in confezioni da: 1Kg - 5 Kg
| Peso | N/A |
|---|---|
| Imballaggio | 1 Kg, 5 Kg |
Fascia di prezzo: da 2,00€ a 9,00€
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