Farina Solina integrale

Descrizione del prodotto:

Il grano Solina è tipico delle zone montane dell’Abruzzo . Varietà molto rustica, è in grado di resistere ai climi rigidi della zone, ma si adatta molto bene anche in collina.

Forza: debole

Da questo grano si ottiene una farina poco tenace, ma con una sapidità e un profumo naturale elevatissimo. Adatta alle lavorazioni domestiche.

CONSIGLI D’USO:  biscotti della tradizione, frolla.
Disponibile in confezioni da: 1Kg5 Kg

3,0014,00

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