farina di crusca

Crusca e Cruschello

Descrizione del prodotto:

La crusca è l’involucro fibroso che ricopre i semi dei cereali.. Dopo essere stata separata dalla farina, si presenta come delle scagliette più o meno larghe e ben distinte.
Anticamente la crusca veniva considerata un prodotto di scarto, destinato principalmente all’alimentazione degli animali, a partire dagli anni ’70 ha attirato sempre più l’interesse dei nutrizionisti, grazie alla sua capacità di prevenire molte malattie tipiche della società del benessere.
CONSIGLI D’USO: nello yogurt, in aggiunta ad una farina nella panificazione.
Disponibile in confezioni da: 500 gr

4,00

Guarda le ricette che puoi realizzare con questo prodotto

Ricette simili

Ricette

Pizzette Rosse

500 gr Farina abbondanza    300 gr Acqua del rubinetto a t.a.    10 gr Lievito fresco o 4 gr secco    30 gr Olio

Read More »