Il grano Solina è tipico delle zone montane dell’Abruzzo . Varietà molto rustica, è in grado di resistere ai climi rigidi della zone, ma si adatta molto bene anche in collina.
Forza: debole
Da questo grano si ottiene una farina poco tenace, ma con una sapidità e un profumo naturale elevatissimo. Adatta alle lavorazioni domestiche.
CONSIGLI D’USO: biscotti della tradizione, frolla.
Disponibile in confezioni da: 1Kg - 5 Kg
| Peso | N/A |
|---|---|
| Imballaggio | 1 Kg, 5 Kg |
3,00€ – 14,00€
