Azienda Agricola Umberto Di Pietro - Capena

Crusca e Cruschello

Descrizione prodotto:

La crusca è l’involucro fibroso che ricopre i semi dei cereali.. Dopo essere stata separata dalla farina, si presenta come delle scagliette più o meno larghe e ben distinte.
Anticamente la crusca veniva considerata un prodotto di scarto, destinato principalmente all'alimentazione degli animali, a partire dagli anni ’70 ha attirato sempre più l'interesse dei nutrizionisti, grazie alla sua capacità di prevenire molte malattie tipiche della società del benessere.
CONSIGLI D’USO: nello yogurt, in aggiunta ad una farina nella panificazione.
Disponibile in confezioni da: 500 g

Additional information

Weight 1 kg
Imballaggio

Pacco da 1 Kg

4,00

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Dove siamo

Via Provinciale Capena Bivio
00060 Capena
Tel. 06 9074173 - 349 7299115
[email protected]

Orari apertura

MARTEDI E GIOVEDI:
16:30-19:00
SABATO
09:30-13:00
L’antica Macina sas di Umberto di Pietro,  via Provinciale Capena Bivio, 41, 00060 Capena RM)
L’Azienda Agricola Umberto Di Pietro si trova a Capena, alle porte di Roma e si occupa della semina, selezione, lavorazione e confezionamento di legumi, cereali, grani antichi e farine.
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